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Meteo Eventi: i Falò di San Giorgio a Mirabello Sannitico(Cb), 22 aprile 2012
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- Pubblicato 18 Aprile 2012
- Scritto da Angelo Ruggieri
Mirabello Sannitico, piccolo centro situato a pochi chilometri da Campobasso, dedica sette giornate - talvolta anche qualche giorno in più - di festeggiamenti in onore del santo patrono, San Giorgio. Durante questo periodo vengono svolte almeno due processioni. Nella prima si conduce per le vie del paese la statua di San Giorgio che è custodita nella chiesa dell'Assunta. Il trasporto avviene a spalla, con turni di otto portatori. Si tratta di una statua fatta costruire di recente, nel 1998, per avere un simulacro del santo da condurre in processione. Durante la seconda, si porta in processione la reliquia del santo; il corteo si svolge la mattina del 23, verso mezzogiorno, dopo la messa, muovendo dalla chiesetta extra moenia di San Giorgio, in cui torna dopo aver percorso un prestabilito tragitto.
La sera del 16 aprile, in più punti del paese e nell'agro, si accendono numerosi falò, detti laure. Le pire sono composte di fascine di rametti d'ulivo, di arbusti secchi e d'ogni altro legno utile al caso, spontaneamente preparate dai mirabellesi.
L'accensione dei falò si ripete il 22 aprile, quando soprattutto l'area di colle San Giorgio è interessata dai fuochi. In occasione della festa di San Giorgio, si prepara un particolare cibo, denominato pigne. Si tratta di un biscotto abbastanza grande, i cui ingredienti base sono farina, uova, olio, zucchero. L'impasto viene lavorato fino a farne strisce sufficientemente lunghe che sono avvolte, con andamento a cochlea, attorno ad un telaio costituito da un flessibile rametto, modellato a forma di cappio. All'incrocio del nodo del cappio, si pone un uovo sodo, legandolo con una sottile fascia di pasta. La pigna viene poi cosparsa di bianco d'uovo e guarnita di confettini. Si tratta d'un biscotto destinato ai fanciulli, poiché un tempo, il 23 aprile, bimbi e ragazzi si recavano con le famiglie sul colle San Giorgio e vi restavano per l'intera giornata, cibandosi con la pigna. (Fonte: comune.mirabellosannitico.cb.it)
Ecco il tempo previsto per domenica 22 aprile 2012 su MIRABELLO SANNITICO:
Temperatura minima: +3°C
Temperatura massima: +15°C
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